김해시보

김해시보 제 1003 호 16페이지기사 입력 2022년 10월 12일 (수) 09:16

김해 백년가게 2곳 추가 선정

정부 인증 김해 백년가게 19개로 늘어 마포숯불갈비와 김덕규과자점 추가 선정

김해시에는 중소벤처기업부가 인증한 노포인 '백년가게'가 19곳 있다.

17곳으로 운영되던 백년가게는 최근 마포숯불갈비와 김덕규과자점이 추가 선정되면서 19곳으로 늘었다.

구산동 마포숯불구이는 34년간 구산동에서 자리를 지키고 있는 수제갈비원조이다. 특제양념으로 숙성시켜 참숯으로 굽는 최상급 돼지갈비와 밑반찬으로 나오는 간장게장, 직접 담그는 김장김치는 없던 입맛도 돌아오게 한다.

삼정동 김덕규과자점의 김덕규 대표는 17살에 제과·제빵 기술자로 입문해 월드페이스트리팀 챔피언십 수상, 2002년 대한민국 제과기능장, 2012년 경상남도 최고 장인, 2019년 제과제빵 대한민국 명장으로 선정되는 등 국내외에서 우수한 기술력을 인정받고 있다.

백년가게는 오래도록 고객의 꾸준한 사랑을 받아온 점포 중 중소벤처기업부에서 우수성과 성장 가능성을 높게 평가해 공식 인증한 점포로 100년 이상 존속, 성장할 수 있도록 육성해 소상공인의 롤모델로 삼기 위한 정부 사업이다.

김해에는 앞서 선정된 백년가게가 17곳이나 더 있다.

권역별로 보면 중부권은 ▲가야양념족발(외동) ▲보림사진관(부원동) ▲무척산관광농원(생림면) ▲경화춘(동상동) ▲소문난횟집(부원동) ▲만리향(동상동) 서부권은 ▲불암정(불암동) ▲향옥정(불암동) ▲일미복요리전문점(삼정동) ▲똘똘이식당(대동면) ▲대동할매국수(대동면) ▲원조할매추어탕(불암동) ▲대동목욕탕(대동면) 동부권은 ▲노블레스헤어(대청동) ▲구강춘(진영읍) ▲시장횟집(한림면) ▲시장횟집(무계동)이다.

지역경제과 관계자는 “백년가게의 오랜 경험이 집약된 노하우가 확산될 수 있도록 지원을 아끼지 않겠다"라고 밝혔다.



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