음식이 우리에게 오기까지

우리가 먹는 쌀, 과일, 고기, 물고기 등이 생산되어서 우리들의 밥상에 오르기까지 이동거리를 푸드마일(Food miles)이라고 합니다. 푸드마일이 길면 길어질수록 이를 운반하기 위해 배, 기차, 자동차, 비행기를 많이 이용해야 하고 거리가 길어질수록 그 만큼 많은 이산화탄소가 발생하게 됩니다. 또한 식품이 오랜 기간 동안 이동하므로 상하지 않게 하려고 약품을 처리하게 됩니다. 결국 우리의 몸에도 좋지 않게 됩니다. 그러므로 우리나라에서 생산된 우리 음식을 먹게 되면 우리 몸과 지구 모두 건강해 질 수 있습니다.

* 지구한바퀴 약42,000km, 서울-김해 약400km